کاربرد الیگوساکارید جلبک دریایی در کشاورزی

جلبک دریایی انواع مختلفی دارد و بخش مهمی از گیاهان دریایی است.G-Teck BioScience بر Ascophyllum nodosum، جلبک دریایی غنی از مولکول های فعال زیستی مانند آلژینات، پلی ساکارید جلبک دریایی و نشاسته جلبکی تمرکز دارد.این جلبک دریایی خاص دارای چندین فعالیت بیولوژیکی مفید از جمله خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و آنتی اکسیدانی است.این یک تنظیم کننده طبیعی تغذیه گیاه و یک افزودنی عالی برای کود است.

پلی ساکارید جلبک دریایی مخلوط پیچیده ای از کربوهیدرات های مولکولی بالا است که از چندین گروه مونوساکاریدی یکسان یا متفاوت تشکیل شده است که توسط پیوندهای گلیکوزیدی به هم مرتبط شده اند.آنها خاصیت ضد ویروسی دارند.با این حال، وزن مولکولی بزرگ آنها اغلب منجر به ویسکوزیته بالا و حلالیت کم می شود که بر اثربخشی آنها در زمینه های زیست پزشکی و کشاورزی تأثیر می گذارد.

ما الیگوساکاریدهای جلبک دریایی را با استفاده از فناوری‌های پیشرفته مانند هیدرولیز آنزیمی در دمای پایین، فیلتراسیون غشایی و روش‌های ضد عفونی‌کننده طبیعی توسعه داده‌ایم.این الیگوساکاریدها مولکول‌های کوچکی هستند ＜2000 Da (400 ~ 1600DA) با درجه پلیمریزاسیون 2-10.آنها به دلیل گروه های واکنشی منحصر به فرد، اندازه مولکولی کوچک و حلالیت خوب در آب مورد توجه قرار گرفته اند.الیگوساکاریدهای جلبک دریایی ترکیبات کاربردی هستند که از پیوند β-D مانورونیک اسید و α-L گولورونیک اسید از طریق پیوندهای گلیکوزیدی 3-1-4 تشکیل می شوند.

الیگوساکاریدهای جلبک دریایی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند که رشد گیاه و مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهند.آنها در کاهش آفات و بیماری های گیاهی موثر هستند و آنها را به یک کود سازگار با محیط زیست امیدوار کننده تبدیل می کنند.

کاربردالیگوساکاریدهای جلبک دریاییدر ترویج رشد گیاه

اخیراً یک آزمایش جدی مزرعه ای نشان داده است که الیگوساکاریدهای جلبک دریایی می توانند جوانه زنی بذر را تقویت کنند، رشد ریشه را تقویت کنند و عملکرد محصول را در انواع گیاهان از جمله نخود، سورگوم، ذرت و گندم بهبود بخشند.

رشد گیاه را تنظیم می کند

الیگوساکاریدهای جلبک دریایی به عنوان مولکول های سیگنالی عمل می کنند و رشد و نمو گیاه را تنظیم می کنند.در مقایسه با گروه شاهد، بذر ذرت تیمار شده با محلول 075/0 درصد به طور معنی داری طول ریشه را 18 درصد و ارتفاع گیاهچه را تا 46 درصد در روز هفتم جوانه زنی افزایش داد.

حضورالیگوساکاریدهای جلبک دریاییبیان هورمون‌ها را در نهال‌های گیاهی فعال می‌کند، فعالیت آمیلاز، لیپاز و پروتئاز را تغییر می‌دهد، فرآیند هیدرولیز نشاسته آندوسپرم را تسریع می‌کند و باعث جوانه‌زنی بذر و رشد ریشه‌ها و اندام‌های هوایی می‌شود.

الیگوساکاریدهای جلبک دریایی نه تنها می توانند ارتفاع گیاه و سطح برگ را افزایش دهند، بلکه طول ریشه و محتوای کلروفیل برگ های کاربردی را نیز افزایش می دهند.علاوه بر این، سرعت فتوسنتز، هدایت روزنه ای، سرعت تعرق و غلظت دی اکسید کربن بین سلولی را افزایش می دهند.

بهبود انعطاف پذیری گیاه

الیگوساکاریدهای جلبک دریایی می توانند با القای تولید مواد مقاوم، تنظیم رشد محصول، افزایش محتوای قند محلول و پرولین آزاد، افزایش فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی، کاهش نفوذپذیری غشا و محتوای مالون دی آلدئید و غیره، مقاومت گیاهان را به تنش افزایش دهند.

طبق آزمایش آزمایشگاهی، همبستگی مثبت قوی بین غلظت الیگوساکاریدهای جلبک دریایی و نفوذپذیری غشای سلولی برگ، قند محلول و محتوای پرولین وجود داشت.در این میان 0.4 درصد بیشترین تأثیر را دارد که می تواند مقاومت گیاه را افزایش داده و خسارت ناشی از مسمومیت را کاهش دهد.

تحت تنش، گیاهان رادیکال‌های آزاد اکسیژن بیشتری تولید می‌کنند و فعالیت آنزیم‌های دفاعی ضد استرس مانند کاتالاز (CAT)، سوپراکسید دیسموتاز (SOD)، پراکسیداز (POD) و فنیل آلانین آمونیاک لیاز (PAL) را افزایش می‌دهند.این به حذف رادیکال های آزاد و جلوگیری از آسیب های ناشی از استرس به گیاهان کمک می کند.

در آزمایش‌های مزرعه‌ای، استفاده از الیگوساکارید 0.20 درصد جلبک دریایی باعث ایجاد مقاومت در دمای پایین در گیاهان تنباکو شد و به طور قابل‌توجهی فعالیت آنزیم‌های دفاع ضد استرس CAT، SOD و POD را افزایش داد.این باعث افزایش تحمل گیاهان در برابر دماهای پایین شد و آنها را از آسیب محافظت کرد.